Cebola Burlé

Ingrendientes:

- Cebola pera: 01 unidade

Molhe um pano e coloue sob a tábua.

Faca a mise en place.

Descasque a cebola.

Corte a tampa de um lado, vire a cebola corte o outro lado. Faça uma incisão lateral e retire a casca.

Corte a cebola na metade.

Leve uma sautese ao fogo médio.

Coloque a cebola voltada para baixo.

Deixe no fogo até a superfície ficar queimada.

Retire do fogo quando estiver bem queimada.